- Agenda
-
by Club Nàutic Salou
31-12-2018
El proper dilluns 31 de desembre a partir de les 20.30 hores i fins a les 4.00 hores, el Club Nàutic Salou organitza el sopar de Nadal al Restaurant Club Nàutic Salou.?
El proper dilluns 31 de desembre a partir de les 20.30 hores i fins a les 4.00 hores, el Club Nàutic Salou organitza el sopar de Nadal al Restaurant Club Nàutic Salou.
Menú Cap d’Any
Aperitiu de Cap d’Any
Ostra al natural de l’Eo
Tataki de tonyina vermella i caviar Finest
Gambada de Tarragona (2UD)
Llagostí de Sant Carles (2UD)
Entrant
Amanida de llamàntol blau, mango i fulles orientals amb vinagreta d’alfàbrega
Primer Plat
Llom de llobarro amb crema d’anxoves, cruixent d’oliva i Salicomia
Plat Principal
Tournedó de filet amb foie a la brasa i salsa de ceps
Postres
Cilindre de xocolata negra amb escuma de ratafia, bisquit glacé de xocolata negra i cremós de garrofa
Fondue de xocolata de magrugada
Celler
Blanc Via Edetana (garnatxa i viogner) DO Terra Alta
Negre Sant Bru (Carinyena, syrah i garnatxa) DO Montsant
Torelló Brut Nature (macabeu, xarel·lo i Perellada) DO cava
Aigua, cafè, cotilló i Raïm de la Sort
Música en viu i Dj
Preu: 110 € (10% Iva inclòs)
Les reserves es poden fer a les oficines del Restaurant o al telèfon 977 38 21 68.?
Imprescindible retirar el tiquet abans del 28-12 per confirmar reserva
En cas d’intolerància o al·lèrgia alimentària, siusplau comuniqueu-ho en fer la reserva.?
