- Agenda
-
by Club Nàutic Salou
31-12-2018
El proper dilluns 31 de desembre a partir de les 21.00 hores, el Club Nàutic Salou organitza el sopar d’any nou al Restaurant La Terrassa Club Nàutic Salou.
Les reserves es poden fer a les oficines del Club o al telèfon 692 11 71 11.
El proper dilluns 31 de desembre a partir de les 21.00 hores, el Club Nàutic Salou organitza el sopar d’any nou al restaurant La Terrassa Club Nàutic Salou.
Menú Cap d’Any
Aperitiu
-Flor de carxofes amb escalopa foiegras i perla de escalunya caramelitzada
-Piruleta de gambes acompanyades de mini amanida d’algues marines
Primers a triar
-Saltat de verdures i bolets, petxines de pelegrí i llagostí planxades amb salsa d’ostres
Segons a triar
-Filet de chateaubriand amb salsa bordalesa i Taten de verdura i buletus
-Llom de reig salvatge al forn, refregit d’alls tendre amb pernil i Bimi al vapor
Postres
Tronquete cruixent amb xocolata negra temperat sobre coulis de mango
Bodegues Torres, cava i aigua
Cotilló de cap d’any i raïm – Cafè, torrons i neules?
El preu del sopar és de 75 €
Les reserves es poden fer a les oficines del Club o al telèfon 692 11 71 11.
