• 06/12/2018
  • Agenda
  • by Club Nàutic Salou
  • 6

31-12-2018

El proper dilluns 31 de desembre a partir de les 21.00 hores, el Club Nàutic Salou organitza el sopar d’any nou al Restaurant La Terrassa Club Nàutic Salou.

Les reserves es poden fer a les oficines del Club o al telèfon 692 11 71 11.


El proper dilluns 31 de desembre a partir de les 21.00 hores, el Club Nàutic Salou organitza el sopar d’any nou al restaurant La Terrassa Club Nàutic Salou.

 

 
 
Menú Cap d’Any
 
Aperitiu

-Flor de carxofes amb escalopa foiegras i perla de escalunya caramelitzada

-Piruleta de gambes acompanyades de mini amanida d’algues marines

 
Primers a triar

-Saltat de verdures i bolets, petxines de pelegrí i llagostí planxades amb salsa d’ostres

 
Segons a triar

-Filet de chateaubriand amb salsa bordalesa i Taten de verdura i buletus

-Llom de reig salvatge al forn, refregit d’alls tendre amb pernil i Bimi al vapor

 
Postres

Tronquete cruixent amb xocolata negra temperat sobre coulis de mango

 
Bodegues Torres, cava i aigua

Cotilló de cap d’any i raïm – Cafè, torrons i neules?

 

 

El preu del sopar és de 75 €

Les reserves es poden fer a les oficines del Club o al telèfon 692 11 71 11.

menu ano nuevo 1